Пиле фрикасе

AdminAdminDarth Vader11861
20/02/2017
"Това Фрикасе ще разглези сетивата ти и ще стане любимата ти рецепта. Виж най-сполучливата, четена и харесва рецепта за Фрикасе в сайта"
Приготвяне15 мин.
Готвене40 мин.
Общо55 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
172 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо1 652 469
  • Преглеждания за месеца4912
  • Преглеждания за седмицата3932
  • Коментирана91 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена172

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Пилето се сварява в подсолена вода. Обезкостява се и месото се накъсва на големи парчета.

В отделна тенджера се загрява олиото. Към него се добавя брашното и се запържва леко. Сваляме от котлона и добавяме горещ бульон от вареното пиле. Бъркаме до получаване на хомогенна смес. Връщаме на котлона и оставяме да поври 5 - 6 мин.

След като е готово, бавно и внимателно добавяме предварително разбитите жълтъци и кисело мляко. Разбъркваме фрикасето и подправяме с черен пипер.

Може да се сервира с ориз.

Рейтинг

5 193
4 54
3 13
2 9
1 5
Дай твоята оценка:

Коментари (91)

Изпрати
Снежи
Снежи
30.09.2019 18:05
Страхотно се получи..Много вкусно!Поздравления :-)
0
0
Потребител#234774
много вкусно
0
0
MarYot86
MarYot86
14.07.2019 10:51
Прекрасна рецепта, стана ми любима. Някой път добавям и различни сирена и също става много вкусно
0
0