Начин на приготвяне
Рибата нарязваме на парчета, овкусяваме със сол и черен пипер.
Пържим в нагорещено олио.
Готовата риба поставяме върху кухненска хартия.
В керамичен тиган разтапяме маслото и задушаваме нарязания на кръгчета праз.
Добавяме настърганите домати и сухите подправки на вкус.
Готвим апетитния рибник до сгъстяване.
Подреждаме рибата в тавичка и заливаме със соса, поставяме няколко маслини и запичаме в предварително загрята фурна на 180°C.
Рибникът с треска е готов.