Начин на приготвяне
Почистваме и измиваме лука, като го нарязваме и запържваме в олиото.
Към него добавяме брашното и червения пипер, както и нарязаните на дребно домати, разбъркваме и задушаваме.
Всичко това заливаме с топла вода - толкова, колкото да се покрие, и оставяме да ври, докато омекне лукът.
След като е готово, прибавяме и нарязания суджук и чубрицата.
Посоляваме, ако има нужда, и оставяме, докато суджукът омекне.
Поднасяме, докато е още топло самото ястие.
