събота, 30 април
Моето пиле Тандури
Пилешко месо

Моето пиле Тандури

1

от Сия Рибагина

Пригответе пилешкото месо, като го нарежете на парчета, ако желаете махнете кожата или я оставете, но леко я придърпайте назад, така че да с...

1

Индийска Кухня

Индийски рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. В Готвач.бг ще разбереш разнообразни вариации как да се направи индийски ястия. Изненадай семейството си с която пожелаеш от безбройните ни рецепти за индийска кухня.
Индийска Кухня - Ориз Басмати със сос от сурово кашу
2001
Зеленчукови ястия

Ориз Басмати със сос от сурово кашу

23.03.16от Криси Черникова

Кашуто се измива и накисва във вода при съотношение 1:2. Оставя се така 4-5 часа. Оризът се измива и се накисва във вода за половин час (съо...

Индийска Кухня - Постни индийски кюфтенца от червена леща
4500
Зеленчукови ястия

Постни индийски кюфтенца от червена леща

18.03.16от Севда Андреева

Накисваме червената леща за една нощ в студена вода. Отцеждаме я и я пасираме. В купа разбъркваме пасираната леща, накълцания лук, подпра...

Индийска Кухня - Оризови кюфтета с куркума
11090
Зеленчукови ястия

Оризови кюфтета с куркума

13.03.16от Sevinch Adil

Сваряваме ориза, оставяме да се охлади. В дълбок съд смесваме всички съставки. С леко намокрени длани оформяне оризови кюфтета. Слаг...

Индийска Кухня - Бяло пилешко месо с лук и кисело мляко по индийски
3081
Пилешко месо

Бяло пилешко месо с лук и кисело мляко по индийски

11.03.16от Севда Андреева

Измиваме месото, махаме кожата и го нарязваме на тънки филета напречно на влакната. Смесваме сухите подправки, чесъна и киселото мляко и...

Индийска Кухня - Бял ориз по индийски
5080
Гарнитури

Бял ориз по индийски

11.03.16от Севда Андреева

Измиваме много добре ориза и го сваряваме в тенджера с кипяща вода. След 15 минути го отцеждаме и веднага го разбъркваме с маслото, отце...

Индийска Кухня - Постна яхния с нахут
9570
Зеленчукови ястия

Постна яхния с нахут

11.03.16от Sevinch Adil

В дълбок съд наливаме олиото, добавяме ситно нарязания лук, пипер, морков. Леко запържваме, добавяме червен смлян пипер и брашно, налива...

Индийска Кухня - Пикантно доматено чътни с къри
1810
Предястия

Пикантно доматено чътни с къри

10.03.16от Севда Андреева

Накълцваме на дребно доматите, чесъна и червените люти чушлета на фина каша или ги смиламе в блендер. Добавете 2 с.л. горчица и кърито. ...

Индийска Кухня - Басмати с адзуки и мунг
2141
Зеленчукови ястия

Басмати с адзуки и мунг

09.03.16от Криси Черникова

Миксът от боб мунг, боб адзуки и останалите варива се измива и се накисва за 6-7 часа във вода. След това се измива пак и се слага да се вар...

Индийска Кухня - Свински карета с къри и кисело мляко
6500
Свинско месо

Свински карета с къри и кисело мляко

08.03.16от Севда Андреева

Нарязваме месото на тънки парчета. Смесваме олиото, киселото мляко, кърито, солта и черния пипер и накисваме месото за 2 часа в получени...

Индийска Кухня - Червена леща с нахут
4590
Чорби и супи

Червена леща с нахут

02.03.16от Севда Андреева

Накълцваме на ситно моркова, чесъна и лука и ги задушаваме в олиото. Добавяме измитата леща и отцедения нахут и задушаваме за кратко. Сла...

Индийска Кухня - Агнешко печено с Гарам масала
1620
Агнешко месо

Агнешко печено с Гарам масала

02.03.16от Мюрвет Юсуфова

Измийте добре агнешкото и го нарежете на 4 парчета. Сложете го в тава, в която ще печете, посипете с подправките: Гарам масала, девесил, ...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш невероятно вкусни рецепти за индийска кухня от екипът на портала и потребителите на сайта. Ако искаш да публикуваш лична добре изпипана за индийски ястия рецепта, отвори тази хипервръзка.

Приятно приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за индийска кухня. Опитай някоя от рецептите за индийски ястия от листнатите тук.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest