събота, 13 февруари
Пица Нан деска
Пици

Пица Нан деска

0

от

Млякото трябва да е на стайна температура. (Ако е студено от хладилника, се затопля мъничко, за да достигне нужната температура.) Тавата...

1

Индийска Кухня

Индийски рецепти от нашенската и чуждестранна кухня. В Готвач.бг ще разбереш разнообразни вариации как да се направи индийски ястия. Изненадай семейството си с която пожелаеш от безбройните ни рецепти за индийска кухня.
Индийска Кухня - Индийски хляб Наан
1551
Хляб и питки

Индийски хляб Наан

30.01.16от

Маята и захарта се размиват в млякото и водата. Сместа се оставя на топло, докато се образува пяна. Прибавят се киселото мляко и омекналото...

Индийска Кухня - Индийски питки Паратха
780
Хляб и питки

Индийски питки Паратха

30.01.16от

Двата вида брашно и солта се смесват в голяма купа. Добавя се разтопеното масло. Постепенно се налива топлата вода, като се бърка непрекъсна...

Индийска Кухня - Индийски хляб от нахут Роти
3150
Хляб и питки

Индийски хляб от нахут Роти

30.01.16от

Двата вида брашно, солта и подправките се смесват в голяма купа. Добавя се размекнатото масло. Постепенно се налива топлата вода, като се бъ...

Индийска Кухня - Индийски картофени питки
710
Хляб и питки

Индийски картофени питки

30.01.16от

Картофеното пюре се разрежда с водата. Добавя се брашното и се замесва плътно тесто, което се разточва на кора е дебелина 5‐6 мм. Нарязв...

Индийска Кухня - Индийска яхния сабджи
2700
Зеленчукови ястия

Индийска яхния сабджи

18.01.16от

В сгорещено масло се изпържват чушката и листата от къри. Прибавят се прахообразните подправки и нарязаните зеленчуци. След 15 минути се...

Индийска Кухня - Пикантна рибена яхния с къри
930
Риба

Пикантна рибена яхния с къри

17.01.16от

Нарязваме лука на ситно и слагаме в дълбока тенджера. Слагаме малко олио и задушаваме наситнения лук и чушката с всички подправки до златист...

Индийска Кухня - Индийски питки с пълнеж
1090
Свинско месо

Индийски питки с пълнеж

16.01.16от

Забърква се тесто за питките, което се оставя да почине 10 минути. Пекат се 4 питки в тиган с малко масло. Котлетите се разполовяват и се...

Индийска Кухня - Медени пилешки бутчета с индийски вкус
2101
Пилешко месо

Медени пилешки бутчета с индийски вкус

15.01.16от

Бутчетата се измиват и поставят в тава с незалепващо покритие. Поръсват се със сол и черен пипер и се натъркват старателно с подправките, за...

Индийска Кухня - Уханен ориз Басмати
3050
Гарнитури

Уханен ориз Басмати

07.01.16от

Измийте и накиснете ориза за около 15 мин. Разтопете маслото и добавете канелената пръчица. Добавете подправките. Изцедете ориза и го до...

Индийска Кухня - Пиле с къри и царевично брашно
2050
Пилешко месо

Пиле с къри и царевично брашно

07.12.15от

Изчистваме и измиваме пилето. Отстраняваме кожата и го нарязваме на малки парчета. Настъргваме лука, прибавяме кърито и солта, объркваме...

Индийска Кухня - Супа от нахут срещу високо кръвно
9050
Чорби и супи

Супа от нахут срещу високо кръвно

19.11.15от Маргарита

Нахутът се измива и се накисва за 16 часа, като през това време течността се сменя три пъти. След това се вари на слаб огън, докато зрън...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш невероятно вкусни рецепти за индийска кухня от екипът на портала и потребителите на сайта. Ако искаш да публикуваш лична добре изпипана за индийски ястия рецепта, отвори тази хипервръзка.

Приятно приготвяне на нашите многократно изпробвани идеи за индийска кухня. Опитай някоя от рецептите за индийски ястия от листнатите тук.

  • Любими
  • Google+
  • Pinterest