петък, 27 февруари
Лесна пъстърва на скара
Риба

Лесна пъстърва на скара

0

от Боби

Почистете пъстървите и ги подсушете с кухненска хартия. Намажете ги със зехтина, поръсете със сол и пипер. Запечете ги на скара, поръсет...

1

Риба

Риба от нашенската и чужда кухня. В тази секция ще видиш практични вариации за направа на рибка. Поглези се някои от безбройните ни рецепти за риба.
Риба - Пъстърва En Papillote (в хартия)
1580
Риба

Пъстърва En Papillote (в хартия)

24.02.15от Катя

Загрейте фурната на 200 градуса. Сложете по едно клонче розмарин в корема на всяка пъстърва. Нарежете лука на ситно и разтопете половината м...

Риба - Панирана риба с копър
1390
Риба

Панирана риба с копър

19.02.15от Агнес

Пресейте половината брашно и го смесете с нишестето и солта. Добавете водата и бъркайте до получаването на гладка смес. Оставете панировката...

Риба - Сьомга en papillote (в хартия)
1180
Риба

Сьомга en papillote (в хартия)

18.02.15от Аделина

Смесете цеденото мляко с лимоновия сок, меда, горчицата, пресования чесън, наситнения копър и настъргания пармезан. Разбъркайте до получаван...

Риба - Тайландски рибни кюфтенца
1180
Риба

Тайландски рибни кюфтенца

15.02.15от Вилияна

Пасирате лютата чушка, кориандъра, чесъна, зеления лук и лимоновата тревата. Подсушете скарите и рибата. Добавете към горната смес и пас...

Риба - Лесно ризото с риба тон
1400
Риба

Лесно ризото с риба тон

13.02.15от Алина

Нарежете лука на ситно, а чесъна пресовайте. Смесете ги, добавете олиото и сложете за 3 минути на пълна мощност в микровълновата фурна в съд...

Риба - Мексикански шишчета със скариди
780
Риба

Мексикански шишчета със скариди

12.02.15от Дидка

Обелете скаридите и с много остър нож ги разрежете леко отгоре, за да махнете черната жилка. Смесете лимоновия сок с чесъна и подправките (б...

Риба - Акула по марсилски
540
Риба

Акула по марсилски

11.02.15от Марина

Зехтинът се загрява в тенджера и в него се запържва нарязаният на ситно лук до прозрачно. Добавят се нарязаните на малки кубчета домати,...

Риба - Осолена финландска салака
1140
Риба

Осолена финландска салака

08.02.15от Владимир Петровски

Осоляваме рибата за 24 часа. Изплакваме я от солта и правим сос от останалите продукти. Отделяме филенцата на рибките и заливаме със сос...

Риба - Рибни шишчета с бекон и копър
400
Риба

Рибни шишчета с бекон и копър

06.02.15от Мишо

Копърът се реже на ситно. Беконът се реже на тънки ленти. Рибното филе се нарязва на кубчета и половината кубчета се увиват в ленти беко...

Риба - Печена пъстърва с каперси
1760
Риба

Печена пъстърва с каперси

06.02.15от Venci

Рибата се измива и се нарежда в тавичка, намазана с половината зехтин. Добавят се каперсите и се поръсва с останалия зехтин, сол и черен...

Риба - Акула в белтък
1380
Риба

Акула в белтък

03.02.15от Марина

Лимонът се изцежда. Филетата се осоляват и се овалват в брашното. Потапят се в смес от белтъците, лимоновия сок, солта, черния пипер и наряз...

Риба - Пълнени чушки с риба тон по испански
1020
Риба

Пълнени чушки с риба тон по испански

01.02.15от Марина

Рибата се отцежда и се намачква много добре. Добавят се яйцата, галетата, сметаната, солта, черният пипер и нарязаните на ситно чесън и магд...

Риба - Гювечета с праз и риба
920
Риба

Гювечета с праз и риба

01.02.15от Марина

Празът се нарязва на едро и се бланшира в гореща вода със сол. Отцежда се и половината се слага в гювечета, в които е разпределено маслото. ...

Риба - Варена скумрия със сметана
770
Риба

Варена скумрия със сметана

01.02.15от Марина

Рибата се нарязва на едри парчета. Морковите, лукът и целината се режат на ситно. Рибата се сварява заедно с нарязаните зеленчуци. Добав...

  • Google+
  • Pinterest

В българският готвач ще научиш изключителни рецепти за риба от екипът на кулинарния портал и посетителите на сайта. Ако искаш да прибавиш своя добре изпипана за рибка рецепта, отвори тази хипервръзка.

Приятно прелистване из нашите многократно изпробвани идеи за риба. Оцени някоя от рецептите за рибка от всички тук.