неделя, 29 май
Пържена скумрия
Риба

Пържена скумрия

3

от Ваня Георгиева

Скумрията изчистваме добре от вътрешностите и премахваме главата. Измиваме и нарязваме на шайби. Посоляваме и оставяме да си поеме с...

1

Риба

Риба от нашенската и чужда кухня. В тази секция ще видиш практични вариации за направа на рибка. Поглези се някои от безбройните ни рецепти за риба.
Риба - Пържена цаца на шишче
280
Риба

Пържена цаца на шишче

27.05.16от ВИЛИ-Виолета Матева

Рибата се измива хубаво с вода и се отцежда. Вземат се тънки дървени шишчета и се нанизва за главата на шишчето по 7-8 рибки. Овалва...

Риба - Скумрия на барбекю
420
Риба

Скумрия на барбекю

26.05.16от Джемиле Чешлиева

Първо, рибата се измива и почиства добре и се разделя на две от средата. После се измива с вода с лимонов сок и се оставя в тази вода да...

Риба - Хрупкави рулца от раци
320
Риба

Хрупкави рулца от раци

25.05.16от Ваня Георгиева

Обелваме всяко рулце от целофана, в които са увити, и всяко потапяме във брашно. Разбиваме яйцата със черен пипер. Потапяме във разбитит...

Риба - Пържен хайвер от шаран
850
Риба

Пържен хайвер от шаран

24.05.16от Ваня Георгиева

Измиваме много добре хайвера и го посоляваме. Слагаме го в хладилник да постой може и ден, така малко узрява и поема по добре от солта. ...

Риба - Бяла риба с вкусна коричка от тиквички
400
Риба

Бяла риба с вкусна коричка от тиквички

24.05.16от Diana

Започнете с подготовката на рибата. Измийте я добре и подсушете. Осолете я и подправете с черен пипер. Покрийте я с найлоново фолио и оставе...

Риба - Пържен Алай
452
Риба

Пържен Алай

19.05.16от Ваня Георгиева

Първо отстраняваме много добре люспите, после и вътрешностите. Измиваме и посоляваме, покриваме с фолио и оставяме поне 1-2 часа да си п...

Риба - Пържена речна риба
8113
Риба

Пържена речна риба

17.05.16от Стефка Георгиева

Рибките се почистват хубаво отвън и от вътре. Измиват се в няколко води, отцеждам и посолявам. Оставям 2-3 часа да си поеме солта. В бра...

Риба - Рибена чорба
49410
Риба

Рибена чорба

16.05.16от Стефка Георгиева

В тенджера слагам почистената и измита скумрия (без главата), даф. листа и черен пипер на зърна, сол и доста вода - около 4 л. (желателно е ...

Риба - Панирани калмари в белтък
2007
Риба

Панирани калмари в белтък

16.05.16от Стефка Георгиева

Калмарите нарязвам на тънко, около 3 мм. Овалвам в брашно с малко сол. Загрявам тиган с повече олио. Всяко парченце потапям в разбър...

Риба - Кюфтета от хайвер с пресен лук
777
Риба

Кюфтета от хайвер с пресен лук

16.05.16от Ваня Георгиева

Измиваме много добре хайвера и го осоляваме. Нарязваме пресния лук на малки кръгчета. Омесваме хайвера с лука и оставяме в хладилник да ...

Риба - Скумрия на скара със салатка
996
Риба

Скумрия на скара със салатка

14.05.16от Янка Атанасова

Първо почистваме скумрията, осоляваме я леко и я оставяме за около 20 минути. През това време си включваме скарата да загрява и почиства...

Любимите Рецепти от Категорията

Избрани

В българският готвач ще научиш изключителни рецепти за риба от екипът на кулинарния портал и посетителите на сайта. Ако искаш да прибавиш своя добре изпипана за рибка рецепта, отвори тази хипервръзка.

Приятно прелистване из нашите многократно изпробвани идеи за риба. Оцени някоя от рецептите за рибка от всички тук.

  • Google+
  • Pinterest